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大地と湖に囲まれた「のらくら農場」訪問記

2021年秋に皆様を代表して店長に農場に行ってもらいました♪
その内容をまとめた動画ができましたので、ぜひご覧ください。

 
【若者が集う農園、農業界の革新者】
のらくら農場代表 萩原紀行氏ロングインタビュー

 

【チャプターリスト】
0:00 のらくら農場オープニング
2:17 代表 萩原紀行氏のご紹介
03:17 長野で農業を始めたきっかけ
05:26 サラリーマンから農家に転身
07:52 若者たちを惹きつける農業
08:55 のらくら農場の特徴
09:54 多品目少量栽培のメリット
10:57 作る楽しさが味につながる
11:22 怒るの禁止!と合言葉
12:51 ピンチはチャンス!
14:28 台風で大損失!天災と向き合う
16:26 ちょうどいい、再び!
18:05 家族経営から組織作りへ
19:04 暗黙知から集合知へ
20:35 土壌分析と栄養価分析
22:12 おかわりしたくなる野菜
22:53 大西店長、一押し野菜!

 
 

他の「食楽らぼおーるうぇいず」動画は、下のURLよりご覧いただけます。

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