のらくら農場 萩原紀行代表講演会＆試食会

北八ヶ岳の標高1000メートルの田畑で農薬を使用せず、有機肥料で野菜を栽培。
有機農法を始めた時は失敗の連続。
時給が400円にも満たないような苦労を糧に彼はほんとうに美味しいそして安全な農作物栽培を展開。
現在では農業研修生が後を絶たないほどの素晴らしい野菜を生産されています。
その素顔に迫る楽しいお話です。

萩原　紀行代表プロフィール
1971年千葉県松戸市生まれ。
大東文化大学経済学部卒業後、3年間勤務した会社を退職。
26歳で有機農業に飛び込むもその道は平坦では無かった。
今では、グルメ漫画美味しんぼに登場したり、世界の叡智が講演をおこなうTEDでも

素晴らしいい栽培理論を提唱し話題を集めている。

今回は萩原代表のお話に加え我らが店長（栄養士でもあり食育インストラクターでもある）
大西美也子が世界をまたにかける小暮シェフに料理法を教えていただきました。
今回のセミナーでそのご試食を召し上がりいただきます。

野菜はもちろん！
お漬物にオリーブオイル！？
パン！？ヨーグルト！？と驚く食べ方をご披露します。

農場の美味しいお野菜もお試いただけます。

ワンコイン食育セミナー参加費500円
日時　2017年11月26日　日曜日　13時
場所　レンドルフ大森店　
　　　JR大森駅北口徒歩5分
　http://rendorf.com/abouts/
主催　キッチンママドゥ