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「REN DORF」

レンドルフとは、震災時自然食品店の多くのお店が協力し復興を願った徴(しるし)です。オンラインショップの屋号として継承しております。

銀座 花蝶「国産素材」和洋三段重40品(重付き)

  • 限定品
販売価格(税込):28,944 円
関連カテゴリ: おせち予約
銀座 花蝶「国産素材」和洋三段重40品(重付き)28,944円 税込送料込

新橋花柳界発祥の地、銀座・木挽町に位置する料亭スタイルレストラン「花蝶」監修のお重セットです。
主原料は国産にこだわり、1品1品丁寧に盛り付けました。
一の重、二の重は和風、三の重には洋風料理を盛り付けた和洋折衷のお重です。冷凍庫でじっくり解凍してお召し上がり下さい。3名様用

[内:重箱3段・外:ダンボール]
※重箱寸法:19.5×19.5×18.2㎝
※お届け希望日をご指定ください。29日・30日

原材料:
【セット内容】
【一の重】
鰤の幽庵焼3個 このしろ酢漬5個 真鯛の龍皮巻3個 鶏肉の香味焼3個 金柑甘露煮2個 田作り(佃煮)20g 車海老の姿煮3個 あわびのうま煮1個 豚肉の角煮3個 タコのうま煮3個 一口昆布巻3個 味付数の子3個
【二の重】
鮭の西京漬焼3個 帆立貝のあぶり焼き3個 若桃甘露煮2個 松笠烏賊の醤油麹焼3個 わらびのごま和え15g 椎茸のうま煮2個 栗きんとん65g 
いくら醤油漬け20g 太刀魚の南蛮漬け30g 牛肉の時雨煮20g 
黒豆の煮豆35g 紅白なます柚子の香り25g 梅人参煮2個
【三の重】
スズキのエスカベッシュ60g ミートボール香味野菜ソース3個 セミドライトマト3個 鶏肉ときのこのテリーヌ3個 豚肉と鶏肝のパテ3個 
にんじんのマリネ25g 砂肝のコンフィ4個 つぶ貝のコンフィ3個 帆立のコンフィ3個 伊勢海老の香草バター焼1個 パプリカのピクルス2個 
紫キャベツのマリネ30g 漬け和牛のローストビーフ3個 豚肉のロースト3個 かぶのピクルス2個

【温度帯 保存方法 注意事項】
○解凍後に再度凍結させると品質がかわることがあります。
○解凍後はお早めにお召し上がりください。

【お召し上がり方・使い方】
○冷蔵庫でじっくり解凍してお召し上がりください。
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